輪島市内には16:00過ぎに到着。
すぐに予約してた民宿「深三」に行き、
とりあえず荷物を置きにチェックイン。
漆喰の渋い建物でしたが、妙に落ち着きました。
夕食は最終時間が19:00でした。
さすが、漆器の街、どれも本物の漆器を使用してます。
遅いランチで、通常より早い夕食でした。
なので、お刺身、茶碗蒸し、ビール少々の段階で
既にお腹がいっぱい。
中々食べることのないお魚で、どれもおいしかったので、
目一杯食べたら、お腹がパンパン状態。
ごちそうさまでした。
輪島市内には16:00過ぎに到着。
すぐに予約してた民宿「深三」に行き、
とりあえず荷物を置きにチェックイン。
漆喰の渋い建物でしたが、妙に落ち着きました。
夕食は最終時間が19:00でした。
さすが、漆器の街、どれも本物の漆器を使用してます。
遅いランチで、通常より早い夕食でした。
なので、お刺身、茶碗蒸し、ビール少々の段階で
既にお腹がいっぱい。
中々食べることのないお魚で、どれもおいしかったので、
目一杯食べたら、お腹がパンパン状態。
ごちそうさまでした。
漆器の撮影のため、輪島に行ってきました。
輪島行きは飛行機で能登空港に直接いくか、
新幹線で金沢経由の特急バス利用のいづれしかないので、
今回は飛行機で羽田から約1時間で到着。
漆器の撮影後、遅いランチを門前町では優一の
食事処「手仕事屋蕎麦」で蕎麦定食+天婦羅を
頂きました。蕎麦もおいしかったけど、
地元の山菜の香りがよく、都内で食すのとは
一味違いました。
お蕎麦の盛器は、故角 偉三郎氏の漆器でした。
門前町から、輪島市内までバスで移動。
輪島市内は夕方17:00にはお店が閉店してしまうほど、
既に16:30を回ってたので、
静けさ極まる「工房長屋」で。
昨日は主人のお誕生日でした。
本格手作りケーキを作っているお友達に
ケーキをオーダーしたら、
『ケーキオマロン』でした。
黒の漆器のプレート利用しました。
メインはミートパイ。
主人の好きなホタテを使っての
カルパッチョ。
他にサラダ(画像なし)でした。
ケークオマロンにバニラアイスクリームを添えて、
アサイジュースと共にいただきました。
しっとりして美味しかったです。