＊主食のアスパラベーコン巻きフライを漆器で。

毎月、月に一度はお刺身を主にごちそう。 今回は、鯵のお刺身。 主食のアスパラのベーコン巻きフライは、 漆器に盛り付けて、より豪華に見えます。 一足先に、お花見前に桜まんじゅうで、 春気分です。

＊第８回アマルフィ フェスタにジョイント出店

３/11(土）11:00~20:00 〜3/12（日）11:00~18:00第８回アマルフィ フェスタの開催。 何か面白いものに出会いたい方にオススメです。 ガレージ１F アルメニアのワイン 飯田ビル１F カフェスペース　ランチタイム１０００円（コーヒー付き） 03（3238）9415 飯田ビル１... 続きをみる

＊ひな祭りにチラシ寿司

バタバタしてて、ブログUPが遅れてしまいました。 ３／３のひな祭りには、我が家恒例のチラシ寿司を 頂きました。すべて、漆器でおもてなし。 人参と椎茸を煮て、酢飯ご飯と混ぜ、 薄めにスライスしたレンコンの寿司酢茹でをのせます。 錦糸卵、いくら、海老、生姜、スナックエンドウ、 しそ、かいわれをトッピン... 続きをみる