漆器のある生活

伝統工芸品の中のひとつである漆器を〜生活の中の漆器〜として紹介していきます。

*誕生日祝いで会席料理をいただく

表参道から根津美術館の脇を
さらにてくてく歩いて西麻布にある
会席料理の一軒家。

私の誕生日は先日の4日でしたが、
3日遅れて主人に祝っていただきました。

お品書き、先付け、
椀のだし汁がなんとも言えずのおいしさ、
お造り。


焼物の太刀魚の新じゃが巻きがふわっとして、
美味しかった。
揚げ物のあいなめの麩巻き、島らっきょう、タラの芽。
ほたるいかと天豆の土鍋ご飯、
なめこ汁、香の物。



〆のデザートはのいちごのあんみつは、
黒蜜をかけて。


隠れ家的なお店で、
4畳半くらいの個室で、静かにゆったりした
ひと時を過ごせました。