漆器のある生活

伝統工芸品の中のひとつである漆器を〜生活の中の漆器〜として紹介していきます。

2018年8月のブログ記事

  • *今月のおさしみ「石がれい」をいただく

    とても暑い日々です。 昨夜はものすごい雷雨の中での夕食でした。 お刺身の中でもあまり食すことのない「石がれい」、淡白であっさり味です。 ラッキョウのワイン漬けがやたら美味しい。 大豆とひじきの煮物、きのこ類とキクラゲのサラダ、 日本酒。 源吉兆庵の栗入り和菓子。

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