びわ酒を頂いてきました。
林檎酒やレモン酒、ぶどう酒、
オレンジ酒あたりは作ったりしてますが、
びわ酒、はじめてのお味試しです。
今が旬のあじさいと。
炭酸で割りました。
チーズ、サラミ、ミックスナッツのおつまみで。
びわ酒を頂いてきました。
林檎酒やレモン酒、ぶどう酒、
オレンジ酒あたりは作ったりしてますが、
びわ酒、はじめてのお味試しです。
今が旬のあじさいと。
炭酸で割りました。
チーズ、サラミ、ミックスナッツのおつまみで。
やっと機会あって、
GSIXへ行くことが出来ました。
5Fまで真ん中が空洞で、
草間彌生の水玉模様のかぼちゃのオブジェが
吊られて、ユニークです。
6Fの蔦屋書店が楽しいコーナー。
外国人相手を意識してか、
盆栽をインテリアに。
日本の代表的なアルコール、日本酒と
木&金属の組み合わせの漆器の提案。
島豆腐とアボカドとベビーリーフのサラダが、
結構、お気に入りです。
野菜とちくわ入り焼きそば。
カブのあっさり漬け。
甘酒寒天ゼリーとメロン。
寒天が腸内フローラに一役手助けになるらしく、
ここのところ食してます。