今夜もヘルシーな夕食。
豆腐玉丼は、生姜、えのき、手で崩した絹ごし豆腐をごはん茶碗１杯を２等分にして丼にいれた上に、
盛り付け、万能ネギのトッピング。
ヘルシーで結構ボリューム感出ます。
カリフラワーの明太マヨサラダ。
人参、アスパラ、角切りトマト、海老の
寒天よせ。
こちらもヘルシーで、寒天が腸内フローラ改善、
美肌、若返りに良いそうですね。
先日購入の、
金柄の漆器にサラダを盛り付けしました。
お部屋にお花を飾ると、
パーっと明るくなります。
昨日から２日間開催の
TOKYO CRAFT MARKETに出向いてきました。
中でも、The old houseの漆器が目当てでした。
こちらは40年も前にオーダーがあり、
キャンセルになってしまったもので、
現在も残ってたものらしい。
こちらも中々見ることのない
フォルムの壺風の漆器。
黒と朱色がありました。
右手前のスプーンとれんげは現在の作家さんもの。
非常に軽くて使いやすそう。
金継された陶器。
まるで線描きでデザインしたかのよう。
こちらは今日、購入してきた３枚の金模様入りの漆器。
さて、どんなものを盛り付けしようか？
楽しみです。
プリンの中でも、
豆乳プリンにはまってます。
茂蔵のリーズナブルなプリンだけど、
ヘルシーでとろ〜んとした甘さ抑え気味で
ちょうどいい加減です。
漆器のお茶托トレーにして、
干しクランベリー（こちらも茂蔵）をトッピングしたら、
ちょっとおめかしのプリンになりました♪
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