漆器のある生活

伝統工芸品の中のひとつである漆器を〜生活の中の漆器〜として紹介していきます。

＊メリークリスマス


先日、我が家でクリスマスPartyを行いました。
Partyといっても３人だけのひっそりとしたものでしたけど。
白とグリーンの中に赤をアクセントにして。

シャンパンで乾杯。
サーモン＆ズッキーニ＆キューリ＆オリーブのピンチョスとトマトの冷製スープ。


マグロ＆アボカド＆ズッキーニ＆チーズのサイコロオードブル。


ムール貝とタコのマリネ


すすきのバルサミコ酢＆マッシュドポテトとズッキーニのトッピング。


ローストビーフ、クレソン添えには、漆器のトレイに盛り付けてみました。
マスタード＆柚子胡椒をつけて頂きました。


イタリアンパセリ＆豆乳クリームのパスタ、
残り物アボカド＆ズッキーニ＆チーズの餃子包み焼、
卵生クリーム不使用のアボカド入りガトーショコラ、
ラバッツアのコーヒーで締め。
白と赤のワインも飲み干しました〜〜。
皆様、素敵なクリスマスをお過ごしください。