漆器のある生活

伝統工芸品の中のひとつである漆器を〜生活の中の漆器〜として紹介していきます。

*今月のおさしみ「石がれい」をいただく

とても暑い日々です。
昨夜はものすごい雷雨の中での夕食でした。


お刺身の中でもあまり食すことのない「石がれい」、淡白であっさり味です。


ラッキョウのワイン漬けがやたら美味しい。
大豆とひじきの煮物、きのこ類とキクラゲのサラダ、
日本酒。


源吉兆庵の栗入り和菓子。