*今月のおさしみ「石がれい」をいただく
とても暑い日々です。
昨夜はものすごい雷雨の中での夕食でした。
お刺身の中でもあまり食すことのない「石がれい」、淡白であっさり味です。
ラッキョウのワイン漬けがやたら美味しい。
大豆とひじきの煮物、きのこ類とキクラゲのサラダ、
日本酒。
源吉兆庵の栗入り和菓子。
とても暑い日々です。
昨夜はものすごい雷雨の中での夕食でした。
お刺身の中でもあまり食すことのない「石がれい」、淡白であっさり味です。
ラッキョウのワイン漬けがやたら美味しい。
大豆とひじきの煮物、きのこ類とキクラゲのサラダ、
日本酒。
源吉兆庵の栗入り和菓子。
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