漆器のある生活

伝統工芸品の中のひとつである漆器を〜生活の中の漆器〜として紹介していきます。

*たけのこ料理

ここ数日大好きな初夏の季節が嬉しい、
GWです。
たけのこ料理を少し紹介します。

たけのこの炊き込み御飯は定番ですが、
毎年必ず食します。


漆器をトレイに、
たけのことアスパラとホタテの酢味噌和え・・こちらに限り、
旦那様のお得意料理の一品、
れんこんのたらこ和えソティ。
どちらもビールと共に食がススミます。


漆器に盛り付けしたきゅうりとちくわのマヨサラダ、
こちらも我が家の定番。
極簡単な一品です。